1.准备材料。
2.大米淘洗干净后浸泡2个小时。
3.杏仁淘洗干净后浸泡2个小时。
4.把泡好的大米、杏仁、清水一起放到搅拌机里打匀,可以分次打。尽量打得细一些。
5.打好的杏仁米浆可以过滤一下,过滤下来的渣可以做面食的时候加进去;最后小火煮沸就可以了。
6.美容养颜的米浆。
1、喜欢甜可以加点冰糖调味,什么都不加也很好喝。
2、一定要用小火煮,煮的时候一定要看着锅,并不停的搅拌,以免糊锅。
3、虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
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